Osterzopf----復活祭にこれは付きもの 


わが家では復活祭の時にはこの "Osterzopf" という名のパンを焼く習慣になっています。写真を見て貰えばわかりますが、Zopf というのは「編み上げたもの」の意味です。例えば女の子のお下げ髪のことは "Haarzopf" と言います。
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今日はわたしの家族の他に、近所に住むブリギッテのお母さんも招待してあるので、中身の異なる Osterzopf を２本焼きました。ひとつは単にイーストだけを入れて焼いたもの。もう一つはオレンジ皮の乾燥したものを入れました。正式なものはこれとはちょっと違うようです。
 

　 

Posted: 2004年04月11日 (日) at 13:36 




１年前の今日は？ ２年前の今日は？ 　  
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