明日のブランチの準備 


曇り、時々雨、そして晴れ / 外気温20度
7時半起床。土曜日。ブリギッテとカローラが週末の買い物に行くので早起き。わたしも一緒に起きて早朝散歩に。今日も朝のうちは曇り空だったので、出来るときに歩いておこう。午後から頼まれた買い物でまた街に出掛けたので今日も昨日に続いて二万歩を超える。 

今日一日は、明日のブランチの準備で終わったような印象がある。どうも明日の天気予報は良くなさそうで残念だがこればかりは仕方がない。せめて雨降りにさえならなければいいのだが……。早朝散歩は、昨日に続いて快適なものだった。

今日は11時過ぎに掃除婦さんを頼んでいたので、それまでに帰宅できるようにと、時計を見ながらの散歩。この掃除婦さんはしばらく前に、週に２回頼んでいたのだが、娘たちが大きくなってからはわが家の家計節約のために打ち切っていた。今回は明日のブランチの準備で、お掃除までは手が回りそうもないので頼むことにした。結果的にこれは大正解で、ブリギッテもゆったりとした気分で楽しみながら明日の準備をすることが出来たようだ。この掃除婦さんにとっては勝手知ったるわが家なのでなんにも説明しなくてもサッサと掃除してくれた。たった一つだけ心配だったのは「ウォッシュレット・トイレ」。下手に扱われて壊されるとドイツでは修理不可能なので、これだけは触らないようにと頼んだ。(汗)

買い物から戻ったカローラは明日のデザートのためのケーキを焼き始める。アプリコットのケーキとMohnkuchen（ケシの実の入ったケーキ）を作る予定でいたのだが、Mohn の買い置きが切れてしまっていたのを知らなかったらしい。そこで急遽わたしが街へ出掛けることになった。街の中心にある Viktualienmarkt まで電車で出掛ける。ついでに、昨日注文しておいた彼女の本も受け取ってこれるので、それだけのためにわざわざ出掛けるというわけでもなかったので、気分的には了解。土曜日の午後とあって Viktualienmarkt は大変な人出。おりから午後の太陽も出ていたのでビアガーデンも満員の盛況だった。わたしの目の前でケシの実を挽いてくれて、500g が 5.1€ だった。

わたしも少し疲れていたのと、ブリギッテも明日の準備が一段落付いたので、一緒に１時間の昼寝をする。彼女も疲れているようだった。２人とも１時間余りグッスリと眠って、そのあとは気分爽快。わたしは夕方から「茄子の揚げ煮」 を作り始める。明日のブランチは、まったく統一が取れていなくてドイツ風と中華・日本風とのごちゃ混ぜ。

わたし個人の好みだがブランチはバイキングみたいなものだから、品数が多い方が楽しいと思う。わたしは明日少し早く起きて「麻婆豆腐」とニラ入りの大きなオムレツを作る予定。何だか自分の好きなものばかり作るみたい。これには、もしお客が食べ残した場合でも次の日に自分が楽しむことが出来る、という魂胆もあったりして……。(汗)

ところで、揚げ物をした場合、わたしの育った貧しい環境では使った揚げ油を少なくとも３度ぐらいは使い回したのだが、ブリギッテは健康に悪いと言って１回しか使っていないのに捨てることを強要する。たかが揚げ油のせいで口論する気も起きないので彼女の言いなりになっているけれど、どうにも勿体ないような気がする。最近の日本ではどうしているのだろうか。 

Posted: 2006年08月05日 (土) at 22:10 




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