今年も暮れは餅つき 


今年も恒例の年末の餅つき。昨年の日記を読み返してみたら、昨年は30日に餅をついている 。 

昨日買ってきた餅米を使って早速、と思ったら、使いの腰の餅米があるのに気がつき、まずそれを使って一回目を作ることにした。
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これは昨日買ってきた糯米。３ヶ月前だったかに一度餅つき器を使ったのが最後でそれ以来触っていなかったので、まずはじっくりと説明書を読む。この説明書、親切に書いてはあるのだが、ちょっとわかりづらい。
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毎度お馴染みの東芝製餅つき器。日本で買ってきたものなので、当然電圧は100V使用。容量の大きな変圧器を使って220V → 100V に変えてあります。２回目は付属の計量カップ 10杯/1,8L（これが最大容量）で作る。手順はすっかり頭に入っているので、こんどは、他の家事仕事の片手間にやることが出来た。あとはお雑煮の準備か。 

Posted: 2004年12月29日 (水) at 17:48 




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