宴会

7月13日(土)・晴れ/最高気温23度

7時40分起床。ブリギッテは週末の買い出し。今日は彼女のお母さんがいないので1人で買い物が出来たから早い帰宅だった。彼女の帰宅を待ってその頃起きてきた次女と彼をまじえ10時頃からテラスでの朝食。娘たちはそのあとで街へ出掛けた。

わたしは12時過ぎにウォーキングへ。10986歩・94分を歩いて帰宅。午後から今夜の宴会の準備。各部屋に掃除機をかける。

昨夜まで羽布団のままだったがさすがにそれでは暑いと感じたので、夏用の掛け布団に変える。せめてあと2ヶ月は夏布団でも良いような天気が続いて欲しい。

そのあと眠くなってきたのでベッドに入り1時間の昼寝。今夜は長丁場が必至だから眠っておかないと体力が持たない。(^_^;)

次女と彼は夕方6時頃いったん帰宅して、友だちの家で行われるバーベキューに出掛けた。

今夜のゲストは二組の夫婦でひと組はトルコでの家を提供してくれた医者夫妻、もうひと組も医者と弁護士の夫婦で彼たちは9月にトルコの家を使わせて貰う予定。

当然、今夜のテーマはトルコ。それぞれの料理をおいしく食べてデザートの前にわれわれがトルコで写してきた写真を Apple TV を使いテレビ画面で鑑賞。お開きは0時半。下の写真は今夜のメニューです。

1.テーブルセッティング。
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2.冷やしたジャガイモスープに鮭のキャビアをアレンジ。
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3.スパゲッティに海老とシャンピニオン、サフランソースを絡ませた。
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4.メインディッシュの魚。オーブンで焼いたもの。
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5.デザート。ヨーグルトムース+イチゴソース
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6.チーズ盛り合わせ
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これを書いたのは次の日(7月14日)の朝。宴会が終わったのがもう0時半を過ぎていてその後片付けをざっとしたらもう1時近くになっていた。まあ、週末の宴会というのはこれが普通。(^_^;)

2 thoughts on “宴会

    • こちらの食事に慣れてくるとやはり最後はチーズで締めたくなります。(笑)
      種類が豊富なので選ぶ方も楽しいですよ。

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