初めて「冷やし中華」を作ってみた

2022年6月27日(月)・快晴/最高気温30度

8時起床。

朝食のあと庭の眺めをしばらく楽しむ。もうそろそろ6月も終わろうとしているけれど、今年も気持ちの良い6月の気候だった。

今日は特に予定は無い。ブリギッテはミュンヘン大学の学籍消去のために LMU へ。いろいろな理由で学生を続けることは困難であると結論づけたらしい。本人が納得していることなのでわたしがとやかく言うことでもない。

昼食に初めて「冷やし中華」を作ってみた。わたしには味が濃すぎて(酢が多すぎたか)イマイチの出来。次回にはもう少しマイルドな味に仕上げたい。

IMG 0999

ブリギッテは午後3時頃に家を出てミアを保育園まで迎えに行きそのあとの買い物を済ませて7時過ぎに戻ってきた。

わたしは18時過ぎから 3.5Km ほど森の中を歩いてきた。そのあとシャワーを浴び、 Weißbier を一本。

夕食はブリギッテがニシンの酢漬けを買ってきて料理する。彼女は大満足だったがわたしは余り好きではない。今日は早寝しよう。

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