今日は手作り寿司

12月26日(土)・快晴/最高気温15度

6時半起床。今朝もいつもの時間に起床して台所仕事。昨日泊まったカローラ夫妻は7時過ぎに起きてきて朝食を済ませて出ていった。今日のお昼は彼の両親の方に行くらしい。わたしは10時頃にアンナと義母を迎えに行き4人での朝食。

1時頃にブリギッテが二人を送っていったのでわたしはベッドに潜り込んで昼寝。1時間のつもりだったのだが眼が覚めたら2時間近く眠っていた。

今日の夕食は手作り寿司。ユリアも手伝って5人で始まる。カローラの旦那は遅くからの参加。

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巻き寿司はユリアとフローリアンが作ってくれた。もう何度も友だちを招いて寿司パーテイをやっているとかで手慣れたもの。

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ちらし寿司はブリギッテが作った。

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最後のデザートはカローラが担当した。今日は寿司だと云うことで日本的なものを考えたのだろう、抹茶入りカステラ、と小豆のムース。これは今回が初めての試みと云うことで、カステラはちょっと乾燥しすぎ、小豆のムースは砂糖が少なかった。カローラにとっては失敗作。まあ、何度も作らなくては本当の味は出て来ないのだろう。

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食事のあとはわたしを除く全員がブリギッテの赤ちゃんの頃の8ミリフィルムの観賞。義母の若かりし頃の映像などもあったので楽しかったらしい。